Gelaterias Llinares

In Valencia kunnen de temperaturen vaak hoog oplopen en dan is het natuurlijk heerlijk om af en toe even af te koelen met een lekker ijsje. Een van de meest populaire ijszaken van Valencia is Gelaterias Artesanes Llinares. Bij deze ijszaak, die te vinden is aan de Plaça de la Reina, staat vaak een lange rij en dat is uiteraard niet voor niets!

Smaken

Bij Gelaterias Artesanes Llinares is de keuze enorm. Zo worden er maar liefst 60 verschillende soorten ijs verkocht waarvan nougat (turon) de favoriete smaak is van de Valencianen. Turon is een Spaanse lekkernij die gemaakt wordt van amandelen en honing en vooral met Kerstmis gegeten wordt. Ook zie je er veel smaken tussen zitten die je misschien niet gelijk zou verwachten.

Naast bekende smaken als aardbei, pistache, citroen, Oreo-koekjes, witte chocolade en hazelnoot experimenteert deze ijssalon ook met meer ‘zoute en hartige’ smaken. Probeer bijvoorbeeld eens het ijs met smaak van gerookte zalm, mosterd, bloedworst, aardappelomelet, ui met spek, salmorejo (koude soep) of boquerones en vinagre (sardientjes in het zuur)…

Behalve een heerlijk ijsje kun je in deze ijssalon ook terecht voor milkshakes en horchata. De ijssalon heeft twee vestigingen in Valencia.

Heladerias Llinares
Plaza de la Reina 6, Valencia
Calle de Archiduque Carlos 17, Valencia
Dagelijks geopend van 10.00 uur tot 01.00 uur.