Eten en drinken in Valencia

Valencianen eten, net als de meeste Spanjaarden, veel buitenshuis. Geen wonder dat Valencia ontelbaar veel restaurants en barretjes telt. Maar waar eet je dan de lekkerste paella of tapas? Zijn er in Valencia ook sterrenrestaurants? En waar vind je het gezelligste ontbijtbarretje? Of het tentje met de lekkerste koffie in Valencia? Welke ijssalon moet ik kiezen voor de allerlekkerste ijsjes?

Om het urenlang ronddwalen op zoek naar de beste plekjes te voorkomen, heeft de redactie van Valencia-Nu al een selectie gemaakt van goede adresjes waar je ongetwijfeld van de Spaanse culinaire hoogstandjes kunt genieten. Natuurlijk geven we je ook een paar recepten van gerechten uit Valencia, zodat je thuis al kunt voorproeven of het vakantiegevoel nog even vast kunt houden!

Eten en Drinken

Restaurants

Eten en Drinken

Koffie

Eten en Drinken

IJs

Eten en Drinken

Drinken & uitgaan

Eten en Drinken

Specialiteiten

Eten en Drinken

Recepten

Marina Beach Club

Marina Beach Club

De Marina Beach Club is een van de trendy hotspots in Valencia. Het hippe paviljoen ligt bij de haven en pal aan het strand. Hier kun je stijlvol relaxen op een van de witte ronde zonnebedden of ligbedjes aan het prachtige infinity zwembad. Met uitzicht op de zee en...

Lees meer
Tips voor restaurants

Tips voor restaurants

Naast de beste restaurants voor tapas of paella die wij elders in deze rubriek adviseren en de beste plekken om vegetarisch of veganistisch te eten of te genieten van een authentiek Italiaans maal in Valencia, zijn er natuurlijk nog tal van andere restaurants in de...

Lees meer
Tapas eten in Valencia

Tapas eten in Valencia

Als je denkt aan Spaans eten, dan denk je waarschijnlijk in de eerste plaats aan gerechten als paella en tapas. In Valencia kun je in bijna elke bar of café wel tapas krijgen. Want zo is het ook begonnen: een tapa (meervoud: tapas) is de aanduiding voor een Spaans...

Lees meer
De beste paella restaurants in Valencia

De beste paella restaurants in Valencia

Een van de eerste gerechten waar je aan denkt als het over Spanje gaat, is paella. Valencia is de geboortestad van de paella, dus als je een bezoek aan deze stad brengt, kun je niet vertrekken zonder een bord van dit rijstgerecht gegeten te hebben. Er zijn veel...

Lees meer
Vegetarische restaurants in Valencia

Vegetarische restaurants in Valencia

In Valencia is het geen probleem om als vegetariër of veganist lekker uit eten te gaan. De meeste restaurants in het centrum van de stad hebben tegenwoordig vegetarische gerechten op het menu staan. Daarnaast komen er steeds meer restaurants die helemaal vegetarisch...

Lees meer
Bier in Valencia

Bier in Valencia

De populariteit van ambachtelijke bieren is de laatste jaren flink gestegen in Valencia. In een stad die een grote studentenpopulatie telt en bekend staat om zijn bruisende nachtleven, is het niet verwonderlijk dat het aantal creatieve brouwers toeneemt en ook het...

Lees meer
Club High Cube

Club High Cube

Club High Cube is, vooral in de zomermaanden, een uitstekende plek voor een avondje stappen in Valencia. De cocktails zijn heerlijk, het uitzicht is prachtig en de muziek is top. Oftewel, de perfecte club voor een zwoele zomeravond! Haven De club is te vinden bij de...

Lees meer
Discotheek en nachtclub L’Umbracle en Club MYA

Discotheek en nachtclub L’Umbracle en Club MYA

Een van de meest populaire uitgaansgelegenheden in Valencia zijn L'Umbracle en Club MYA in de Ciudad de las Artes y las Ciencias. Hier gaat het feestje vaak tot in de late uurtjes door. Een absolute aanrader voor een avondje uit dus! UmbracleL'Umbracle is één van de...

Lees meer
Recept Patatas bravas

Recept Patatas bravas

Patatas bravas - woeste aardappelen... Als je het letterlijk vertaald is het gerecht een giller. Toch is niets is zo lekker dan een portie gebakken aardappelen met pikante brava saus. Deze tapa vormt de basis van elke tapas maaltijd. Proef het zelf en je weet direct...

Lees meer
Recept Paella

Recept Paella

Niks is zo lekker als een vers gemaakte paella zoals je die in Valencia in een restaurant krijgt. Uiteraard is het ook mogelijk om dit heerlijke rijstgerecht zelf te maken. Het zelf maken kost dan misschien wat tijd en moeite, maar met dit recept voor Paella...

Lees meer
Recept Horchata

Recept Horchata

Horchata is een traditioneel Valenciaans zoetig drankje dat gemaakt wordt van fijngestampte nootjes van de chufa plant, omdat ze onder de grond groeien worden ze ook wel aardamandelen genoemd. In Valencia wordt het voornamelijk rond de middag als zoetig tussendoortje...

Lees meer
Recept Agua de Valencia

Recept Agua de Valencia

Een heerlijk zomers drankje is Agua de Valencia. Deze specialiteit uit Valencia zie je in Valencia vaak op de menukaart staan bij bars, café's en restaurants, maar kan ook prima zelf thuis gemaakt worden! Hieronder lees je het recept hoe je gemakkelijk thuis deze...

Lees meer
Valenciaanse sinaasappels

Valenciaanse sinaasappels

Als je door Valencia wandelt zal het je misschien opvallen dat de parken en straten van de stad versierd worden met prachtige sinaasappelbomen. Het is dan ook niet gek dat Valencia bekend staat als de stad van de sinaasappels! SinaasappelsDe meeste landen in Europa...

Lees meer
Paella eten in Valencia

Paella eten in Valencia

Bij een bezoek aan Valencia mag het eten van een echte Valenciaanse paella natuurlijk niet ontbreken! Dit heerlijke rijstgerecht, wat oorspronkelijk uit Valencia komt, kan op vele plekken in Valencia gegeten worden. Maar waar krijg je nou de beste paella? En waar moet...

Lees meer
Horchata de Valencia

Horchata de Valencia

Bij een bezoek aan Valencia zal het je misschien opvallen dat je veel Valencianen vaak met een melkachtig wit drankje ziet zitten. Dit is een Valenciaanse specialiteit, genaamd Horchata, die je uiteraard geprobeerd moet hebben als je in Valencia bent! Amandelen...

Lees meer
Agua de Valencia

Agua de Valencia

Wie dacht dat sangria het enige Spaanse drankje is, heeft het mis! Een enorm populair Valenciaans drankje is namelijk Agua de Valencia, oftewel 'Valenciaans water'. Dit alcoholische drankje is een heerlijk verfrissend drankje ideaal voor op een warme zomerdag!...

Lees meer
Nog meer ijssalons in Valencia…

Nog meer ijssalons in Valencia…

Behalve de toppers die we apart hebben vermeld in ons overzicht van de beste ijssalons in Valencia, zijn er nog veel meer uitstekende zaken waar je terecht kan voor een verfrissend en vers bereid ijsje! Bekijk onze tips! Tips voor ijssalons in Valencia: Amorino Bij...

Lees meer
Gelateria La Romana

Gelateria La Romana

Op een hete zomerdag is natuurlijk niets zo lekker als even afkoelen met een ijsje. Dan ben je bij Gelateria La Romana in Valencia helemaal aan het juiste adres! Of beter gezegd, twee adressen. Deze ijssalon vind je namelijk op maar liefst twee locaties in Valencia....

Lees meer
La Nocciola Toscana

La Nocciola Toscana

La Nocciola Toscana is een van de beste ijssalons in Valencia. De ijseters van The Huffinton Post hebben deze ijssalon zelfs verkozen tot de beste van Valencia. De zussen Olga en Paloma staan op je te wachten vlakbij de Catedral de Valencia in een zijstraat van Plaza...

Lees meer
Frozen yoghurt

Frozen yoghurt

In stad met een heerlijk klimaat als Valencia vind je natuurlijk behalve veel ijssalons natuurlijk ook veel zaakjes die frozen yoghurt verkopen. Frozen Yogurt, oftewel yoghurtijs, is ontzettend populair omdat het weinig calorieën en vet bevat, waardoor het een...

Lees meer
Marina Beach Club

Marina Beach Club

De Marina Beach Club is een van de trendy hotspots in Valencia. Het hippe paviljoen ligt bij de haven en pal aan het strand. Hier kun je stijlvol relaxen op een van de witte ronde zonnebedden of ligbedjes aan het prachtige infinity zwembad. Met uitzicht op de zee en...

Lees meer
Palau de la Musica

Palau de la Musica

Het Palau de la Música (Paleis van de Muziek) is het concertgebouw van Valencia en is te vinden aan de rand van het Turia park. Het prachtige, moderne gebouw met veel glas en marmer is in 1987 geopend en ontworpen door de Spaanse architect Jose Maria de Garcia...

Lees meer
Sterrenrestaurants in Valencia

Sterrenrestaurants in Valencia

Heb je iets speciaals te vieren tijdens een stedentrip naar Valencia? Of wil je een avondje lekker en exclusief eten? Ga dan naar een van de sterrenrestaurants in Valencia. De stad telt vijf restaurants met een of zelfs twee sterren van Michelin. Maak van je vakantie...

Lees meer
Tips voor restaurants

Tips voor restaurants

Naast de beste restaurants voor tapas of paella die wij elders in deze rubriek adviseren en de beste plekken om vegetarisch of veganistisch te eten of te genieten van een authentiek Italiaans maal in Valencia, zijn er natuurlijk nog tal van andere restaurants in de...

Lees meer
Mercado Central en Central Bar

Mercado Central en Central Bar

De Mercado Central in Valencia is één van de grootste overdekte vershallen van Europa. Het is dan niet echt een restaurant, maar je vindt er vele kraampjes waar je allerlei heerlijkheden kunt halen voor een lekkere lunch! In het modernistische pand zitten ruim 300...

Lees meer
Ontbijt of lunch met broodjes

Ontbijt of lunch met broodjes

Ben je de tapas en paella in Valencia even moe en heb je zin in een lekker vers broodje als lunch of als ontbijt, dan zitten er in het centrum van Valencia ook enkele leuke zaakjes. Hier kan je terecht voor heerlijke verse broodjes met allerlei soorten beleg.  100...

Lees meer
La Mas Bonita

La Mas Bonita

Aan het strand van Valencia, helemaal aan het einde van de boulevard, vind je de gezellige strandbar en restaurant La Mas Bonita. Dit is een van de meest gehypte zaakjes van Valencia, op zo ongeveer elke website en in elke reisgids wordt deze hotspot wel getipt. Bij...

Lees meer
Pinchos of Pintxos?

Pinchos of Pintxos?

Pinchos, in het Baskisch pintxo’s, bestaan uit een vers stukje schuin gesneden stokbrood dat is belegd met vlees, vis, salades, groente of combinaties hiervan. De ingrediënten van de pincho worden bij elkaar gehouden door een palillo (tandenstoker of satéprikker). Als...

Lees meer
Tapas eten in Valencia

Tapas eten in Valencia

Als je denkt aan Spaans eten, dan denk je waarschijnlijk in de eerste plaats aan gerechten als paella en tapas. In Valencia kun je in bijna elke bar of café wel tapas krijgen. Want zo is het ook begonnen: een tapa (meervoud: tapas) is de aanduiding voor een Spaans...

Lees meer
De beste paella restaurants in Valencia

De beste paella restaurants in Valencia

Een van de eerste gerechten waar je aan denkt als het over Spanje gaat, is paella. Valencia is de geboortestad van de paella, dus als je een bezoek aan deze stad brengt, kun je niet vertrekken zonder een bord van dit rijstgerecht gegeten te hebben. Er zijn veel...

Lees meer
Vegetarische restaurants in Valencia

Vegetarische restaurants in Valencia

In Valencia is het geen probleem om als vegetariër of veganist lekker uit eten te gaan. De meeste restaurants in het centrum van de stad hebben tegenwoordig vegetarische gerechten op het menu staan. Daarnaast komen er steeds meer restaurants die helemaal vegetarisch...

Lees meer
Vegetarisch genieten bij Grupo Copenhagen

Vegetarisch genieten bij Grupo Copenhagen

Heb je tijdens je stedentrip naar Valencia even genoeg van alle paella, tapas en met vette saus overgoten patatas bravas? Of wil je gewoon lekker vegetarisch of veganistisch eten? Ga dan eten bij een van de drie vegetarische restaurants van Grupo Copenhagen in...

Lees meer

Pin It on Pinterest

Share This